歩粉のレシピから

スコーンとカボチャのプリン＋黒蜜ソース

新しいレシピに、久しぶりに挑戦しました。
レシピの焼き時間と、家のオーブンの焼きかげんが、しっくりこなくて苦労したけど、美味しかったーーー(よね？？(^з^)-☆)
プリン、他のも作ってみたい！
カボチャペーストがまだあるから、
もう1回、自分なりの焼き時間を試してみよ〜(*^^*)
スコーンは、粉を3種類使います。
レシピに、忠実に作りました。
焼ききる。
ザックリ、サックリと、って、書いてあって、歩粉さんで食べたスコーンも、かなりザクザクしていて、
・・・やっぱり、ガスオーブンかなぁ・・・
電気は、焼きに限界があるーー

久しぶりに、楽しめるレシピ本に出会いました。
うれしい。